パティスリーケンジ|patisserie KENJI

ケンジのお菓子

Rum raisins|ラムレーズン

バターサンド・ラムレーズン

フレッシュなバタークリームを使用した懐かしい味のレーズンサンドです。香り豊かなラム酒とブランデー、そして日本酒に漬け込んだレーズンを、上品な甘さのクリームと合わせ、香ばしいクッキーにサンドしました。凝縮された果実の美味しさがひきたつ秀逸のレーズンサンドです。
★山口県宇部市の懐かしの洋菓子店「洋菓子メトロ」のレーズンサンドを再現。メトロ最後の社長でありパティシエの松本氏から味を伝授していただきました。

ラムレーズン商品写真
販売期間 通年
価格[税込]
  • 1個入 195円
  • 5個入 975円
ご購入方法
  • ●店頭販売
  • パティスリーケンジ店舗・山口宇部空港・JR新山口駅にてお買い求めいただけます。
  • ●パティスリーケンジのオンラインショップにてお買い求めいただけます。
  • オンラインショップは5個セットのみ

Daiginjo raisins|大吟醸レーズン

バターサンド・大吟醸レーズン

 宇部の銘酒「大吟醸貴」に漬け込んだ白ぶどうのレーズンを、フレッシュなバタークリームに混ぜ、香ばしいクッキーにサンドしました。大吟醸の甘く芳醇な香りと、凝縮された果実の爽やかな甘さが調和した大吟醸レーズンサンドです。

大吟醸レーズン商品写真
販売期間 通年
価格[税込]
  • 1個入 195円
  • 5個入 975円
ご購入方法
  • ●店頭販売
  • パティスリーケンジ店舗・山口宇部空港・JR新山口駅にてお買い求めいただけます。
  • ●パティスリーケンジのオンラインショップにてお買い求めいただけます。
  • オンラインショップは5個セットのみ