大吟醸ケーキ「TAKA」

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大吟醸ケーキ「TAKA」木箱入り

大吟醸ケーキ「TAKA」木箱入り

￥ 3,780
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「貴」とパティスリーケンジとのコラボレーションで生まれた大吟醸ケーキTAKA」。
山口県宇部市に蔵を構える永山本家酒造場で生まれた「貴」は、この蔵元の若き杜氏永山貴博氏が醸すこだわりの酒で、2003年には、雑誌『dancyu』の日本酒特集の“隠れた銘酒”部門で第1位に選ばれました。パティスリーケンジでは、純米大吟醸「貴」の酒粕を生地に混ぜ込み、しっとりと焼き上げたあと、「貴」から作った香り高いシロップで仕上げました。
※賞味期限14日
※保存方法:冷暗所で保存
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